一、蜡状芽孢杆菌所致食物中毒的临床表现有哪些特点 蜡状芽孢杆菌是一种常见的食源性病原菌，其引起的食物中毒在临床上表现出以下特点： 1.急性胃肠炎症状：患者出现恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠炎症状，严重者可能会出现腹痛、发热等症状。 2.短暂潜伏期：蜡状芽孢杆菌所致食物中毒的潜伏期通常只有2-6小时，短暂而突然。 3.病程短暂：患者的病程通常只持续1-2天，很少超过3天。 4.多数为散发性病例：蜡状芽孢杆菌所致食物中毒多数为散发性病例，少数为集体性疫情。 5.易于自愈：大多数患者的症状会在数天内自愈